2010年04月23日

ブラックジャックでは御座いません ( 笑 )

さる5月7日より始まります


東京は 三越百貨店 恵比寿店様にて 催されます


「関西フェアー」の仕込みを開始いたしました!


玉砕されるかもしれませぬが(涙)


多分 くしよしのお弁当 売れるんちゃうかーっと?


催事に携わっている方々からの太鼓判いただきましたので


なんとかも おだてられたら木に登るてな感じで(笑)

大量食材の前仕込みを開始いたしました!


つくねも約300キロ近くの練り込み、熟成や


新しい商品の 京都 丹波 黒地鶏の前仕込みなど

毎日毎日 てんてこ舞いの状態であります!


お客様に 美味しいっと お誉めいただけるますよう


衛生面には充分気を付け


安心、安全第一に 仕込み頑張りたいと思っています!


みなさま どうか ご支援のほど


何卒 よろしくお願いいたします♪


ではでは♪


大阪焼鳥居酒屋 くしよし
三谷 秀一

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■くしよし茨木店入荷情報
■大阪焼鳥くしよし本店「幻の酒情報」

大阪市中央区心斎橋筋2-3-10 英国ビル2F
最寄駅 地下鉄御堂筋線 なんば駅


※当ホームページに掲載されているあらゆる内容の無許可・転用を禁止します。
すべての内容は日本の著作権法及び国際条約によって保護を受けています。


当ホームページ及びブログ内に掲載されている写真・文章すべての権利は、くしよし本舗に帰属し、肖像権、パブリシティ権、著作隣接権、著作権などによって保護されています。すべての転載・転用を禁止致します。 侵害行為を発見した場合は、当社は、損害賠償請求と差止請求をすることが出来ます。


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2010年04月20日

つい先日の出来事♪

つい先日 くしよしの宮本マネージャーの誕生日会をしました!

宮本マネージャーが くしよしの門を叩いたのが、あどけなさが残る19歳


そんな宮本マネージャーも28歳になりました!


今では 子供2人の良きパパさんであります!(夏前には3人目が誕生します!)


ほんと 歳月が経つのって早いですね!


歳月が経っても まだ宮本マネージャーに「働けっ!!」っと


9年間怒られている ダメ社長の私は


全然成長しとりませんが…(笑)


といろんな事を想いながら めでたく誕生日会をいたしました!


くしよしに携わってくれている みんなのお祝い事が何年も何年も一緒に出来る事が 私の 幸せであります



たまには、健気な事を書きしたためまして ブログを 締めたいと思います(笑)


ではでは♪


追伸


以前 くしよしにて 働いてくれていた


甥っ子の かつき(写真後ろ右)が 春から大学生に進級することが出来ました!


働いていた当時 お客様みなさまからの 叱咤激励があったこと 大変感謝しているみたいであります!


また 街中で 見かけたならば


声をかけてやってくださいませ!


ではでは♪


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2010年04月10日

サッカー日本代表の槇野選手が来店してくれました♪

つい先日 宗右衛門町店に

サッカー日本代表、サンフレッチェ広島の


槇野 智章選手


セレッソ大阪


香川 真司選手


adidasJAPAN、日本代表に帯動されている


伴野さんが 来店してくれました♪


槇野選手! ほんまにむちゃくちゃ 面白かったです♪


トリックPKの裏話や、やべっちFCの話など


たくさん 面白いお話を聞かせていただき大爆笑させていただきました♪


わたくし想うに、この方は将来 必ずと言っていいほど コメンテーターで出てこられる方だと 思いました!


本人も、自覚してるみたいですけどね(笑)


ご来店ありがとうございました♪


まずはブログにてお礼まで


ではでは♪


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2010年04月08日

新たな、お取引先にご挨拶してきました♪

つい先日 いつもお世話になっております、ある方からのご紹介を受け


新たな 地鶏の取引先との打ち合わせのため


丹波に行ってまいりました!


新たなお取引の品目とは


「京丹波 黒地鶏」であります!


お茶の 爽健美茶を飲んで応募をすると抽選で当たるという ご当地食材プレゼント!


(京都イルギオットーネの黒地鶏ロースト) sokenbicha.jp にも


協賛されています とても上品な味わいで 出荷個体が少ない


稀少価値の高い地鶏であります!


今回 お取引を始めるにあたり


どんな環境で飼育され


どんな餌を食べ


また どんな方が育てておられるのかを拝見させてもらうため


お邪魔してきました♪


よい地鶏を育てるためには


経験と情熱が必要であります!


今回お邪魔させていただきました鶏舎の皆さまは


一生懸命 地鶏に情熱を持って育てられていました♪


そんな情熱を持って 育てあげられた地鶏を


言葉が悪いかもしれませんが


お客様や生産農家の方たちに喜んでいただけますよう


頂いた地鶏を大事に丁寧に 提供出来ますよう 頑張っていきたいと思っています!


またお客様に安心、安全にご提供出来ますよう、早速調理をし、くしよしのお取引先である


中央微生物研究所に一般生菌数や大腸菌群、賞味期限などを分析していただくため提出し


少々お日にちが掛かりますが


結果出次第、丹波 黒地鶏のお披露目をしたいと思っています。


まずは、来月の東京 三越百貨店にての 販売を目標にしております!


ぜひとも ご賞味くださいませ♪


今回 お世話になりました


株式会社ヤマモトの金田様


成田育成農場の成田様


貴重なお時間をいただき 本当にありがとうございました♪


まずはブログにてお礼まで


ではでは♪



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2010年04月07日

今日は杉ちゃんと…

今日は 学生時代に?6年間ほど働いてくれていた杉ちゃんと(懐かしいでしょ(笑))

ある方の招待で(名前は出さないでとの事で伏せさせてもらいますが…)

日本代表vsセルビア戦を観戦に

長居陸上競技場に来ております♪

今から キックオフで御座います♪

頑張って応援してきます!


ではでは♪



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adidas の皆さまが来店してくれました♪

今日は 宗右衛門町店に

adidas JAPANの


サッカー日本代表に帯動されている伴野さん


日本サッカー協会の広報を担当されている 立木さん


プロ野球、読売ジャイアンツの担当をされている 大藤さんが 来店してくれました♪


あと2ヶ月あまりで ワールドカップが開催されるということもあり


皆さん かなり忙しくされている中


ご来店をしていただきました!


ありがとうございます♪


adidasの皆さまから言伝てが御座います♪


「ぜひとも サッカー日本代表の 応援をよろしくお願いいたします!」


とのことでありました!


言われなくても 私は、仕事そっちのけで応援するんですけどね!(笑)


忙しい中 ご来店ありがとうございました♪


まずはブログにてお礼まで


ではでは♪


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