薩摩若しゃもの白肝のお造り	￥680
朝曳き地鶏のお造り４種盛り	￥980
朝曳き地鶏のお造り５種盛り	￥1180
砂肝のお造り	￥620
心のお造り	￥620
ササミのお造り	￥620
胸肉のお造り	￥630
とさかのうす造り	￥620
ササミと胸肉の生つくね	￥630
もも肉のタタキ［わさび酢・ポンズ］	￥650
ササミのタタキ［わさび酢・ポンズ］	￥630
秘伝だれ　胸肉のユッケ	￥630
秘伝だれ　ササミのピリ辛ユッケ	￥630

・海外食材の炭火焼（一皿）
フランス産　フレンチラムの骨付ロース	［一皿］￥890
フランス産　カイユ（鶉半身）	［一皿］￥690
フランス産　プーサン（ひな鶏）	［一皿］￥840
フランス産　ピジョン（鳩半身）	［一皿］￥890
フランス産　パンタード（ほろほろ鶏）胸肉	［一皿］￥750
フランス産　パンタード（ほろほろ鶏）骨付もも肉	［一皿］￥850
スペイン産　キューイスドラパン（うさぎ）のもも肉	［一皿］￥850
ニューカレドニア産　天使の海老	［一皿２尾］￥540
フランス産　フォアグラの炙焼き	［一皿］￥890

・自慢の鶏炭火焼（１人前×２本入り）
宮崎地鶏「特女」の鉄板焼	［一皿］￥620
宮崎地鶏「特女」のイカスミソース添え	［一皿］￥650
宮崎地鶏「特女」の愛知県産八丁味噌和え	［一皿］￥650
ボンジリ皮の炙り八丁味噌和え	［一皿］￥480
特製月見つくね	￥230
つくねのチーズのせ	￥240
つくねのおろしポンズ	￥240
薩摩若しゃも　白肝［塩・タレ]	￥200
横隔膜（鶏ハラミ）	￥180
心と肝のつなぎ（ワタリ）	￥180
とさか	￥160
首皮［塩・タレ］	￥120
もも［塩・タレ・白醤油］	￥130
せせり［塩・タレ・白醤油］	￥130
ねぎま［塩・タレ・白醤油］	￥130
砂肝［塩］	￥130
心［塩］	￥130
かっぱナンツコ［塩］	￥130
テール［塩・タレ］	￥130
卵管	￥180
卵巣	￥180
手羽先［塩］	￥200
手羽ムネトロ［塩］	￥190
ササミのこかわ屋梅味噌のせ	￥200
梅ササミ	￥180
せせりわさび	￥160
せせりのしそ巻　梅味噌のせ	￥160
ねぎまの八丁味噌ホイル焼き	￥220

・豚肉料理（１人前×２本入り）
山形県産　三元豚ロース	［一皿］￥790
フランス産　イベリコ豚のスペアリブ	［一皿］￥690
豚バラ肉	［一串］￥220

・牛肉料理（焼具合：レア・ミディアム・ウェルダン）
牛肉フィーレ　おろしポンズ添え	￥280
サーロイン　おろしポンズ添え	￥270
上ミノ	￥260

・野菜関係（１人前×２本入り）
和歌山県産　フルーツトマト	￥280
グリーンアスパラ	￥190
エクアドル産　アンデスポテト	￥130
ベルギー産　スポロッツ（芽キャベツ）	￥130
エリンギ	￥120
ベビープチコーン	￥120
ズッキーニ	￥120
玉葱	￥120
しいたけ	￥120
ししとう	￥120
レンコン	￥120
山芋	￥120

・素野菜（１人前×２本入り）
味付　竹の子	￥160
風呂吹大根の素揚げ	￥160
グリーンアスパラ	￥200
ミニアスパラ	￥160
玉葱	￥160
わさび	￥230
山芋	￥160
しいたけ	￥160
ししとう	￥160
レンコン	￥160
さつまいも	￥160
さつまいものシナモンシュガー	￥170
かぼちゃ	￥160
かぼちゃのシナモンシュガー	￥170
みょうが	￥160
らっきょ	￥160
ベビープチコーン	￥160
プチトマトのタルタルのせ	￥180

・チーズ各種（１人前×２本入り）
モッツァレラ	￥190
クリームチーズ	￥190
カマンベール	￥190
ゴルゴンゾーラ（青カビ）	￥220
ブリー・サンベノア（白カビ）	￥220
スモークチーズ	￥220

・創作（１人前×２本入り）
牛すじのカレー煮こみ	￥200
サーモンのタルタルイクラのせ	￥240
大海老の特製タルタルソース添え	￥360
みょうがとエビの酢味噌添え	￥220
ズッキーニと特製ミンチ	￥200
レンコンと特製ミンチ	￥200
しいたけと特製ミンチ	￥200
うなぎときゅうりの実山椒だれ	￥220
生春巻のスイートチリのせ	￥250
とろ～りチーズのピッツァ	￥200
チヂミのチョジャン添え	￥220
はもときゅうりの梅味噌添え	￥220

・アラカルト（１人前×２本入り）
豚バラ肉	￥190
牛肉フィーレ	￥220
うずら	￥160
ニューカレドニア産　天使の海老	￥240
海老（ブラックタイガー）	￥200
帆立貝柱	￥200
フォアグラ	￥380

温泉玉子の温野菜風サラダ	￥530
イタリアンチキンサラダ	￥580
地鶏のサラダ　パンツァネッラ	￥580
藤原豆腐店使用　和風豆腐サラダ	￥480
アボカドを使った鶏タタキのサラダ	￥580

蟹爪と蟹クリームコロッケのデミタルソース仕立て	￥580
海老マヨネーズ　オレンジ器のオレンジソース	￥580
若鶏の唐揚げ　油林鶏ソース仕立て	￥630
若鶏の唐揚げ　南蛮風オレンジソース仕立て	￥630
若鶏の唐揚げ　ニンニクソース仕立て	￥530
風呂吹大根と鶏のてりやき　チーズはさみ蒸し	￥550
生野区山田商店おすすめキムチ三種盛	￥480
薩摩若しゃもの白肝のパテ	￥530
おすすめチーズの盛り合わせ	￥890

焼きとり丼ぶり	￥530 （玉子入り＋￥50）
特製月見つくね丼	￥630
地鶏のひつまぶし御膳	￥680
とりぞうすい	￥530
山菜鶏ぞうすい	￥580
チャンジャぞうすい	￥630
キムチぞうすい	￥680
きのこたっぷり鶏茶漬け	￥630
のり玉いっぱいのおむすび	￥350
お茶漬け（のり、鮭、梅、明太子）	￥390
卵かけじゃこごはん	￥430

しゃきしゃき鶏スープ	￥530
ふわふわ鶏団子スープ	￥630
山菜鶏スープ	￥580
鶏ヘッドスープ	￥580

北海道ミルクジェラート	￥580
ミルクジェラートチョコソース仕立て	￥680
宇治抹茶ジェラート	￥580
あずきの入った宇治金時仕立て	￥680
イチゴミルクジェラート	￥580
練乳たっぷりイチゴミルク仕立て	￥680
モカクランチジェラート	￥580
板チョコ添えます！！モカクラチョコ仕立て	￥680
Ｗベリージェラート	￥580
ブルーベリージャムでトリプルベリー仕立て	￥680

食

お造り

焼きもの

揚げもの

サラダ

アラカルト

ごはんもの

スープ

デザート

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