日本酒龍神 ( りゅうじん ) 壱番しぼり雪霞 ( ゆきかすみ ) 入荷いたしました！
私のお気に入り日本酒蔵のひとつ
「尾瀬の雪どけ」の蔵元さんより
日本酒 龍神 壱番しぼり雪霞 入荷いたしました！
産地) 群馬県
酒造元) 龍神酒造
使用米) 山田錦
精米歩合) 50％
日本酒度) ±0
酸度) 1.6
慶長2年(1597年)創業。
使用されている水は
尾瀬沼の尾瀬の伏流水を使用。
酒質は さくらんぼのような果実の含み香あり
また白ワインに近いような味わいも感じました。
もう少し付け加えるとしたならば…
麹の香り、余韻も良し、程よい甘味がとっても
おっしゃれーっとも思いました♪(表現ベタですみません)
ぜひとも一度ご賞味くださいませ♪
